CREAMY ROYAL BLACK LENTILS

Ser halloumi z sosem Raasa Tikka Masala

Składniki:

  • 1 opakowanie sosu Raasa Regal Tikka Masala
  • 100 ml wody
  • 1 kostka sera halloumi pokrojonego w kostkę
  • pół cebuli pokrojonej w kostkę
  • pół zielonej papryki oczyszczonej z nasion i pokrojonej w kostkę
  • pół pomidora pokrojonego w kostkę
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • do dekoracji: śmietana 30% lub śmietanka kokosowa, posiekana kolendra
  • do podania: ugotowany ryż lub chlebek naan

Cooking Method

  1. Na paletni (na średniej mocy palnika) rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć pokrojony ser halloumi i smaż na złoty kolor.
  2. Do sera dodaj warzywa i smaż, aż będą miękkie (jeśli chcesz wydobyć dodatkową głębię smaku mocno usmaż cebulę i paprykę).
  3. Dodaj sos Raasa i 100 ml wody (możesz dodać mniej lub więcej wody w zależności od tego jaką konsystencję dania preferujesz).
  4. Gotuj powoli, od czasu do czasu mieszając, do momentu aż warzywa będą ugotowane.
  5. Gotowe danie przełóż do miseczek i udekoruj śmietanką oraz posiekaną kolendrą.
  6. Podawaj z ryżem, chlekiem naan lub innym ulubionym dodatkiem.

PRZEPISY, KTÓRE TERAZ KOCHAMY

Ulepsz swoje posiłki w środku tygodnia dzięki tym dekadencko różnym potrawom