CREAMY ROYAL BLACK LENTILS

Kurczak z sosem Raasa Tikka Masala

Ilość porcji 3

Czas przygotowania: 25 minut

Składniki

  • 1 opakowanie sosu Raasa Regal Tikka Masala
  • 100 ml wody
  • 1 duża pierś z kurczaka (ok. 200 g) pokrojona w kostkę
  • pół cebuli pokrojonej w kostkę
  • pół zielonej papryki pokrojonej w kostkę
  • 1 pomidor pokrojony w kostkę
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • do dekoracji: śmietana 30% lub śmietanka kokosowa, posiekana kolendra
  • do podania: ugotowany ryż lub chlebek naan

Sposób przygotowania

  1. Na paletni (na średniej mocy palnika) rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć kawałki kurczaka i smaż do momentu zrumienienia na złoty kolor.
  2. Do kurczaka dodaj pomidora, cebulę oraz paprykę i smaż przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie (jeśli chcesz wydobyć dodatkową głębię smaku mocno usmaż paprykę).
  3. Dodaj sos Raasa i 100 ml wody (możesz dodać mniej lub więcej wody w zależności od tego jaką konsystencję dania preferujesz).
  4. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, do momentu aż mięso i warzywa będą w pełni ugotowane.
  5. Gotowe danie przełóż do miseczek i udekoruj śmietanką oraz posiekaną kolendrą.
  6. Podawaj z ryżem, chlekiem naan lub innym ulubionym dodatkiem.

PRZEPISY, KTÓRE TERAZ KOCHAMY

Ulepsz swoje posiłki w środku tygodnia dzięki tym dekadencko różnym potrawom